Couve-Flor ao Molho Branco

A couve-flor ao molho branco é uma receita cremosa, saborosa e fácil de preparar. Com uma cobertura gratinada, é uma ótima opção para servir como acompanhamento no almoço ou jantar.

40 min
6 porções
Fácil
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Ingredientes

6 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Cozinhe a couve-flor cortada em pedaços pequenos, não deixe que se desmanchem.

  2. 2

    2. A parte coloque a margarina numa panela, acrescente o leite, já com a farinha desmanchada no leite antes de colocar na panela, deixe que engrosse.

  3. 3

    3. Depois de engrossar coloque o sal, a noz-moscada, e o creme de leite, e reserve.

  4. 4

    4. Coloque numa travessa a couve-flor já cozida, em seguida o creme de leite, e por cima jogue o queijo ralado.

  5. 5

    5. Leve ao forno por aproximadamente por 20 minutos.

  6. 6

    6. Sirva em seguida.

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