Chilli

Name: Chilli
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 2 colheres (sopa) de cebola desidratada; 4 dentes de alho amassados; 1 colher de chá de orégano; 1 folha de louro; 300 g de carne moída; 2 xícaras de chá de purê de tomate; 1 colher de café de cominho; 2 xícaras de chá de feijão cozido (escorrer o caldo); 1 colher de sopa de salsa picada; Molho de pimenta; 4 colheres de sopa de queijo prato ralado grosso

O chilli mexicano com feijão é uma receita encorpada, picante e cheia de sabor. Com feijão, carne e temperos marcantes, é perfeito para servir com arroz, nachos ou tortillas.

60 min

6 porções

Fácil

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Ficha desenhada da receita Chilli — Ficha desenhada Acompanhamentos

Ingredientes

6 porções

1×

Modo de preparo

1
1. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola, o alho, o orégano, o louro e a carne moída.
2
2. Junte o purê de tomate, o cominho e deixe ferver até engrossar um pouco.
3
3. Acrescente o feijão e a salsa picada.
4
4. Deixe ferver por mais 10 minutos.
5
5. Adicione o molho de pimenta e desligue o fogo.
6
6. Passe para um refratário e polvilhe o queijo prato ralado.

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