Camarão ao Creme

O camarão ao creme é uma receita cremosa, suave e cheia de sabor. Com camarões macios envolvidos em um molho delicado, é perfeito para um almoço ou jantar especial.O camarão ao creme é uma receita cremosa, suave e cheia de sabor. Com camarões macios envolvidos em um molho delicado, é perfeito para um almoço ou jantar especial.

40 min
12 porções
Médio
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Ficha desenhada Peixes

Ingredientes

12 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Numa panela, coloque a cebola, o tomate, o pimentão e o alho para refogar.

  2. 2

    2. Quando refogado, acrescentar o milho verde, champignon e o leite.

  3. 3

    3. Em seguida colocar a lata de creme de leite, o requeijão, mexa bem.

  4. 4

    4. Numa xícara, desmanche com água, as duas colheres de amido de milho, depois coloque na panela, mexendo sempre até virar um molho bem grosso, só depois de viar o creme é que você vai colocar o camarão que deverá cozinhar neste molho por no máximo 3 minutos.

  5. 5

    5. Após isso, pegue um refratário e coloque este molho cobrindo-o com camadas de queijo prato.

  6. 6

    6. Leve ao forno somente para dourar.

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