Cação Assado

O cação assado é uma receita leve, suculenta e cheia de sabor. Com peixe macio e bem temperado, é perfeito para um almoço ou jantar em família.

60 min
6 porções
Fácil
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Ficha desenhada Peixes

Ingredientes

6 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Tempere o peixe com o limão, sal, pimenta e salsa.

  2. 2

    2. Em um refratário fundo, untado com azeite, coloque metade da cebola e metade das batatas.

  3. 3

    3. Tempere com sal, pimenta e coloque o peixe e o restante da cebola e das batatas por cima. Espalhe o alho e a pimenta vermelha.

  4. 4

    4. Tempere com sal e regue com o azeite restante.

  5. 5

    5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.

  6. 6

    6. Retire o papel e asse por mais 15 minutos ou até as batatas ficarem macias e douradas.

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