Bolinho de Batata

Modo de preparo

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   1. Cozinhe a batatas descascadas com sal.

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   2. Depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê.

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   3. Acrescente o ovo e a margarina misture bem, em seguida coloque a cebola, o cheiro verde e o queijo ralado, reserve um pouco de queijo para jogar por cima do bolinho quando estiver pronto.

4. 4

   4. Em seguida va acrescetando o trigo ate a massa não grudar mais na mão.

5. 5

   5. Quando a massa estiver mais consistente sem grudar na mão, faça rolinhos e frite no óleo quente em fogo baixo.

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   6. Em seguida coloque queijo por cima dos bolinhos para enfeitar.