Bolinho de Bacalhau

Name: Bolinho de Bacalhau
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado; 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado; óleo para fritar

O bolinho de bacalhau é um petisco tradicional, crocante por fora e macio por dentro. Feito com bacalhau, batata e temperos, é perfeito para servir como entrada, aperitivo ou em ocasiões especiais.

50 min

40 porções

Fácil

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Ficha desenhada da receita Bolinho de Bacalhau — Ficha desenhada⏱️ Receitas Rápidas

Ingredientes

40 porções

1×

Modo de preparo

1
1. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
2
2. Com uma colher de sopa, pegue porções de massa e faça bolinhas.
3
3. Frite em óleo quente até dourar.
4
4. Escorra em papel absorvente.

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