Bife ao Molho Barbecue

Name: Bife ao Molho Barbecue
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 6 bifes de alcatra; 1 dente de alho amassado; cominho a gosto; sal a gosto; 1/2 xícara de molho inglês; 1/2 xícara de molho barbecue; 1 tomate pequeno cortado em rodelas; 1 cebola media cortada em rodelas; 1/2 pimentão em rodelas (pode ser vermelho,verde ou amarelo); 2 colheres de sopa de molho de tomate; 1/2 xícara de água; 1/2 xícara de óleo para fritar os bifes; 1/2 cubo de caldo knorr

O bife ao molho barbecue é uma receita suculenta, prática e cheia de sabor. Com carne macia e um molho agridoce e marcante, é perfeito para um almoço ou jantar especial.

30 min

3 porções

Fácil

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Ficha desenhada da receita Bife ao Molho Barbecue — Ficha desenhada🥩 Carnes

Ingredientes

3 porções

1×

Modo de preparo

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1. Tempere os bifes com sal, alho e o cominho, em seguida frite os bifes no óleo aquecido até ficar bem dourados.
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2. Depois retire da frigideira e reserve.
3
3. Em seguida coloque o tomate, cebola e o pimentão para refogar, depois coloque o molho barbecue, molho inglês, o molho de tomate e a água e o caldo knorr, deixe cozinhar mais um pouco.
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4. Retire do fogo, arrume os bifes em uma refratária e coloque o molho, sirva com arroz branco e salada de alface. Bom apetite!

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