Batata Recheada

Modo de preparo

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   1. Retire a polpa das duas batatas cozidas, deixando uma cavidade em cada uma, reserve.

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   2. Em um recipiente, misture as polpas da batata com sal, pimenta, ovo, queijo mussarela, bacon frito e creme de leite, misture bem.

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   3. Em um tabuleiro, coloque as duas batatas e distribua em cada cavidade um pouco de queijo mussarela, a mistura das polpas, bacon frito, mais um pouco de queijo mussarela por cima, bacon e finalize com cebolinha picada a gosto.

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   4. Leve ao forno (230° C), por cerca de 20 minutos.

   Timer 20 min