Batata Recheada com Requeijão e Bacon

Modo de preparo

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   1. Corte as batatas no sentido do comprimento e cozinhe com sal até que fiquem macias.

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   2. Segure as batatas ainda quentes com um pano de prato para não queimar as mãos.

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   3. Cave e retire um pouco da polpa, vai ficar algo parecido como uma barquete.

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   4. Reserve a polpa.

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   5. Coloque as batata já "cavadas" numa assadeira.

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   6. Frite o bacon até ficar bem crocante, misture o bacon com a polpa das batatas, o requeijão, a muçarela, o presunto e o cheiro verde.

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   7. Recheie as batatas e leve ao forno por 20 minutos.

   Timer 20 min