Batata Frita Sequinha
A batata frita sequinha é uma receita crocante, dourada e irresistível. Macia por dentro e bem sequinha por fora, é perfeita para servir como petisco, acompanhamento ou lanche.
20 min
2 porções
Fácil
Ingredientes
2 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Corte as batas em palito e seque-as com papel toalha.
- 2
2. Coloque o óleo para esquentar, quando estiver bem quente, retire 1/2 xícara desse óleo e misture a 1/2 colher de amido de milho.
- 3
3. Após misturado, volte esse óleo para frigideira, frite as batatas em fogo médio até dourarem.
- 4
4. É uma dica que vale muito a pena, pois as batas ficam bem sequinhas.
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