Batata Assada com Alho e Azeite
A batata assada com alho e azeite é uma receita aromática, dourada e cheia de sabor. Com batatas macias por dentro e bem temperadas, é perfeita para acompanhar carnes, aves ou servir como petisco.
60 min
4 porções
Fácil
Ingredientes
4 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Cozinhe as batatas de modo que ainda fiquem firmes para cortar em rodelas grossas.
- 2
2. Coloque em uma forma, uma rodela um pouco sobre a outra.
- 3
3. Depois frite o alho picadinho em um frigideira com azeite até ficar um pouco dourado. Salpique o sal sobre as batata e despeje espalhando o alho frito com o azeite sobre as batatas.
- 4
4. Se preferir coloque um pouco de orégano.
- 5
5. Leve ao forno até dourar levemente.
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