Almôndegas Gratinadas com Purê de Batatas

Modo de preparo

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   1. Pegue a carne moída, adicione todos os temperos a gosto, misture 1 ovo e farinha de rosca, até formar a massa para almôndega.

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   2. Em seguida, em um pouco de azeite quente deixe dourar bem.

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   3. Depois coloque no molho de tomate dissolvido e deixe cozinhar.

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   4. Faça ao puré de batatas normalmente, adicione o requeijão, a manteiga ou margarina, sal e coloque sobre o fundo de uma assadeira.

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   5. Por cima as almôndegas com o molhos e por último o queijo e o orégano.

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   6. Gratine no forno até derreter o queijo.