Acém Assado
O acém assado é uma receita suculenta, bem temperada e cheia de sabor. Cozido na pressão e finalizado no forno com um molho especial, é perfeito para um almoço caseiro em família.
40 min
1 porção
Fácil
Ingredientes
1 porção
1×
Modo de preparo
- 1
1. Refoque o acém na panela de pressão, só com a água da própria carne.
- 2
2. Depois acrescente um pouco de água, não é preciso cobrir a carne, deixe na pressão por 10 minutos.
- 3
3. Bata o molho no liquidificador, tire a carne da pressão e coloque em uma forma e cubra com o molho.
- 4
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C, deixe por 30 minutos no forno e bom apetite.
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