Abobrinha do chefe
Versão caseira e prática de abobrinha do chefe, pensada para um preparo afetivo, saboroso e fácil de adaptar ao dia a dia.
20 min
6 porções
Fácil
Custo Baixo
vegetariana
vegana
sem gluten
sem lactose
Ingredientes
6 porções
1×
Modo de preparo
- 1
Separe todos os ingredientes antes de começar
- 2
Refogue ou misture a base da receita
- 3
Cozinhe, asse ou gele conforme necessário
- 4
Finalize a apresentação e sirva
Dicas de preparo
- • Separe todos os ingredientes antes de iniciar
- • Ajuste sal e temperos apenas no final
Substituições
- • Vinagre por limão
- • Azeite por óleo de girassol
- • Salsinha por cebolinha
Erros comuns a evitar
- • Não provar o tempero
- • Pular etapas de preparo
- • Servir fora da temperatura ideal
Como armazenar
Guarde em pote fechado na geladeira por até 3 dias e aqueça bem antes de servir.
Para servir: Sirva em travessa, com ervas frescas para valorizar a apresentação.
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